El verdadero peligro de los pellets
¿Cuál es el verdadero peligro para la salud de los pellets? ¿Es seguro comer pescados de las costas del norte? ¿Y qué pasará en el futuro? Analizamos todas las dudas que han surgido con la crisis de los pellets.
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Nutrición
El verdadero peligro de los pellets
¿Cuál es el verdadero peligro para la salud de los pellets? ¿Es seguro comer pescados de las costas del norte? ¿Y qué pasará en el futuro? Analizamos todas las dudas que han surgido con la crisis de los pellets.
Ácido transvaccénico: buenas noticias para amantes de la carne
En un momento en el que las "carnes artificiales" están en pleno auge, un reciente estudio apunta a un nutriente muy beneficioso para la salud, pero que solo se encuentra en la carne de verdad.
¿Su organismo tiene suficiente colágeno?
El colágeno también es conocido como "la proteína de la juventud" ¡y por muchas razones! Además de mantener la piel suave y elástica, un buen nivel de colágeno mantiene todas las articulaciones flexibles, lo que ayuda a reducir el riesgo de artrosis. Y con la receta que aquí le damos, aumentará su aporte de manera 100% natural.
Batata: la “patata dulce” repleta de nutrientes
Conocida como "patata dulce" o "boniato", la batata ofrece muchísimos nutrientes beneficiosos para la salud. Y gracias a su sabor ligeramente dulce es perfecta para incorporar a todo tipo de platos. Por ejemplo, los de las recetas que aquí le ofrecemos, muy sencillas de elaborar.
Algas: un superalimento de más de 8.000 años
Según una reciente investigación, las algas ya se consumían ¡hace 8.000 años! Y por todos los beneficios que ofrecen para la salud no es de extrañar que tanto gustaran a nuestros antepasados prehistóricos...
Alternativas saludables y baratas al aceite de oliva virgen extra
Con la subida de precios del aceite de oliva virgen extra, es necesario buscar alternativas para poder beneficiarse de sus propiedades sin que la economía se resienta demasiado. Le hablamos de otros aceites ricos en nutrientes y sabor, y aptos para todos los bolsillos.
Langosta: todo un manjar de salud
La langosta destaca por su sabor, pero también por su alto valor nutricional y por las pocas calorías que aporta. ¡Benefíciese de todas sus propiedades con la receta que compartimos!
¿Es más de gazpacho o salmorejo?
¿Gazpacho o Salmorejo? Ambas recetas desatan debates de lo más intensos. Mientras algunos aman la frescura líquida del gazpacho, otros prefieren la densidad y el profundo sabor del salmorejo. Pero antes de sumergirnos en esta deliciosa contienda, exploramos sus nutrientes y beneficios. ¡Verá que son la opción más saludables de la temporada!
En busca de la mejor cerveza
La cerveza, esa bebida ancestral que ha perdurado a través de los siglos, ha evolucionado de manera asombrosa para ofrecernos todo tipo de variantes. Desde las Lagers refrescantes hasta las intensas y amargas IPAs. Pero, ¿cuál es la mejor cerveza? Y además de refrescar, ¿ofrece beneficios para la salud? Exploremos su casi infinita variedad de sabores, aromas y estilos.
El verdadero precio de los tomates
El precio de los tomates cambia mucho si procede de la agricultura intensiva, como los que se venden en la mayoría de supermercados, o se ha obtenido con semillas antiguas y gracias al cultivo ecológico. Pero el precio es solo una de sus muchas diferencias...
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