Terapias y soluciones

16 Nov, 2023

Según una reciente investigación, las algas ya se consumían ¡hace 8.000 años! Y por todos los beneficios que ofrecen para la salud no es de extrañar que tanto gustaran a nuestros antepasados prehistóricos...

19 Sep, 2023

Con la subida de precios del aceite de oliva virgen extra, es necesario buscar alternativas para poder beneficiarse de sus propiedades sin que la economía se resienta demasiado. Le hablamos de otros aceites ricos en nutrientes y sabor, y aptos para todos los bolsillos.

14 Sep, 2023

La langosta destaca por su sabor, pero también por su alto valor nutricional y por las pocas calorías que aporta. ¡Benefíciese de todas sus propiedades con la receta que compartimos!

31 Ago, 2023

¿Gazpacho o Salmorejo? Ambas recetas desatan debates de lo más intensos. Mientras algunos aman la frescura líquida del gazpacho, otros prefieren la densidad y el profundo sabor del salmorejo. Pero antes de sumergirnos en esta deliciosa contienda, exploramos sus nutrientes y beneficios. ¡Verá que son la opción más saludables de la temporada!

29 Ago, 2023

La cerveza, esa bebida ancestral que ha perdurado a través de los siglos, ha evolucionado de manera asombrosa para ofrecernos todo tipo de variantes. Desde las Lagers refrescantes hasta las intensas y amargas IPAs. Pero, ¿cuál es la mejor cerveza? Y además de refrescar, ¿ofrece beneficios para la salud? Exploremos su casi infinita variedad de sabores, aromas y estilos.

24 Ago, 2023

El precio de los tomates cambia mucho si procede de la agricultura intensiva, como los que se venden en la mayoría de supermercados, o se ha obtenido con semillas antiguas y gracias al cultivo ecológico. Pero el precio es solo una de sus muchas diferencias...

17 Ago, 2023

Antioxidante, antiinflamatorio y con un alto aporte de minerales y vitaminas esenciales para la salud. Todo esto es lo que ofrece el kale, un vegetal repleto de beneficios que además puede incorporar a sus platos de mil maneras distintas.

01 Jun, 2023

Los pistachos se han popularizado por sus muchos beneficios para la salud. Son muy buenos para controlar el peso y una gran fuente de nutrientes. Se lo contamos..

25 May, 2023

Hay alimentos inflamatorios y antiinflamatorios. Lo que comemos puede desencadenar una inflamación crónica. Pero también existen alimentos que combaten la inflamación. Vamos a tratar sobre ellos.

09 May, 2023

Una dieta a base de cacahuetes puede ser buena para controlar y perder peso. Por supuesto, esa dieta ha de ser variada y sin abusar de los cacahuetes. Se lo cuento.