Batata: la “patata dulce” repleta de nutrientes
Conocida como "patata dulce" o "boniato", la batata ofrece muchísimos nutrientes beneficiosos para la salud. Y gracias a su sabor ligeramente dulce es perfecta para incorporar a todo tipo de platos. Por ejemplo, los de las recetas que aquí le ofrecemos, muy sencillas de elaborar.