La dieta cetogénica puede ser eficaz contra el cáncer

La dieta cetogénica o dieta keto, rica en grasas y baja en carbohidratos, “engaña” al cuerpo para que queme su propia grasa. Pues bien, se ha descubierto que esto también es eficaz en caso de cáncer al privar a los tumores de la glucosa que necesitan para crecer. Y es que esta dieta hace que los subproductos lipídicos tóxicos se acumulen en las células cancerosas, que después son eliminadas mediante un proceso denominado ferroptosis (muerte celular debida a una acumulación excesiva de hierro y radicales libres dentro de la célula). Ello ralentiza el crecimiento tumoral.

Ahora bien, en ocasiones esta dieta puede provocar caquexia, es decir, pérdida de apetito y de peso, fatiga y daños inmunológicos que pueden llegar a ser mortales. Así lo asegura un estudio publicado en Cell metabolism⁽²⁾. Los investigadores ahora están trabajando para separar los beneficios de la keto contra el cáncer de su letal efecto adverso. Por lo que ya se ha podido comprobar, la combinación de la dieta cetogénica con fármacos corticosteroides previene la caquexia en ratones con cáncer. Sus tumores se reducen y los ratones viven más tiempo.

El equipo estudia ahora el ajuste de los tiempos y las dosis de los corticoesteroides para ampliar el abanico de terapias eficaces contra el cáncer en combinación con la dieta keto.